Вы знаете, что добавки благоприятно влияют на организм, но только когда вы не сидите на диете. В принципе добавки действуют следующим образом они заменяют
Скачать 247.99 Kb.
|
^ РАСТИТЕЛЬНЫЕ АНАБОЛИКИ ЭСТРОГЕННОГО ДЕЙСТВИЯ Многочисленные растения (более 500 видов) обладают эстрогенным эффектом (Шиманов, Горячев, 1971). Особенно много их в семействах бобовых, лилейных, злаках и др. Они содержат аналоги женских половых гормонов - фитоэстрогены и фитогонадотропины. Фитоэстрогены имеют разнообразную структуру. Прежде всего, это могут быть стероидные эстрогены, сходные с человеческими. Например, эстриол в цветах ивы и корнях солодки (Costello, Lynn, 1950) или эстрон в кокосовой пальме, эстрон и эстрадиол в абрикосе обыкновенном (Awad, 1974). Далее, ими могут быть стильбены, например: анетол в анисе обыкновенном, эвкалипте или дафноретин в люцерне и клевере ползучем (Livingston, Bickoff, Lurd, 1964). Следующая группа фитоэстрогенов представлена производными кумарина, например кумэстролом в клевере ползучем, клевере гибридном, клевере седоватом (Bickoff et al., 1957), люцерне посевной (Кузнецова, 1967). Небольшая группа фитоэстрогенов представлена изофлавоноидами: генистеином, формонетином, биоханином A. Они содержатся в траве клевера пашенного, клевера ползучего, клевера седоватого (Казаков, Джумырко, 1974), люцерне посевной, коре вишни или черешни, дроке красильном (Паламарчук, Бондаренко, 1976). По данным некоторых ученых, ряд иридоидов оказывает эстрогенное действие. Например, иридоиды ламиол и дамиозид растений семейства губоцветных усиливают сокращения матки (Попова, Литвиненко, 1972). Видимо, этим можно объяснить то, что эстрогенный эффект присущ растениям, содержащим гликозиды и сапонины (Муравьев, Кононыхина, 1972). Эстрогенная активность растений колеблется (в г эстрона) от 10 (красный клевер) до 1250000 (шишки хмеля) на 1 кг массы растения. Особенно много фитостеролов содержится в плодах облепихи крушиновидной (Hyppophaë rhamnoides L.), черной смородине (Ribes nigrum L.), маслине европейской (Olea europea L.), грецком орехе (Juglans regia L.), малине обыкновенной (Rubus idaeus L.) (Вигоров, 1972). Наиболее высокой эстрогенной активностью (в мкг диэтилстильбэстрола на 1 кг сухой массы) обладают: в период сушения - пшеница (4,72) и райграс (9,03); при бутонизации - вика (10,6) и люцерна (15,7); во время цветения - люпин (7,8), клевер белый (8,5), клевер красный (10,6), овсяница (9,8); в период выбрасывания метелок - кукуруза (4,5), в начале стеблевания - тимофеевка (6,4); при выходе в трубку - овес (7,8). В годы с большим количеством осадков эстрогенная активность растений увеличивается в 4-6 раз (Малик и др., 1983). То, по-видимому, является их реакцией на водный стресс. Животные постоянно получают фитоэстрогены с кормом. Поступают они и в организм человека в составе таких пищевых растений, как плоды вишни, сливы, корень петрушки, дрожжи, проростки пшеницы, овса, кофе, соя, чеснок, лук, анис, свекла, капуста, любисток аптечный, рябина амурская и др. Значительные количества фитоэстрогенов содержат соевое, подсолнечное, льняное масло (Кит, Турчин. 1986). Из других растений - шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.), рута душистая (Ruta graveolens L.), мальва черная (Malva nigtab L.), кипрей узколистный [Chamenerion angustifolium (L.) Holub. = Ch. angustifolium (L.) Scop.], буквица лекарственная (Betonica officinalis L.), гвоздика пышная (Dianthus superbus L.) (Шретер, 1975), пастернак посевной (Pastinaca sativa L.) (Середин, Соколов, 1973). По-видимому, действие большой группы так называемых афродиазитических (возбуждающих сексуальную активность) средств опосредуется не только через влияние на нервную, но и на эндокринную систему. По нашим данным, в народной медицине с этой целью используют аир обыкновенный (Acorus calamus L.), барвинок малый (Vinca minor L.), володушку многожильчатую (Bupleurum multinerve DC.), горец перечный [Polygonum hydropiper L. = Persicaria hydropiper (Opiz.)], истод сибирский (Polygala sibirica L.), кубышку желтую [Nuphar luteum (L.) Sm.], лук репчатый (Allium cepa L.), якорцы стелющиеся (Tribulus terrestris L.), ятрышник пятнистый (Orchis maculata L.), и любку двулистную [Platanthera bifolia (L.) Rich.], а также другие растения из семейства орхидных. Фитоэстрогены не накапливаются в тканях, увеличивают массу щитовидной, семенных желез и надпочечников, улучшают их рост и сопротивляемость к болезням (Абуева и др., 1979). Однако в отличие от человека организм животных ориентирован на поступление значительных количеств фитоэстрогепов. Об этом свидетельствует усиление под их влиянием связывания и выделения с мочой эстрогенов. В растениях содержатся также проэстрогены - вещества, сами не обладающие эстрогешюй активностью, но становящиеся эстрогенами под воздействием животных тканей или кишечной микрофлоры (Кит, Турчин, 1986). Кроме того, в растениях содержатся антиэстрогены, тормозящие действие эстрогенов (Гаммерман, 1967). Сюда относятся растения семейства бурачниковых: различные виды воробейника (Lithospermum L.), окопник лекарственный (Simphytum officinale L.), воловик лекарственный (Anchusa officinalis L.), синяк обыкновенный (Echium vulgare L.) (Кит, Турчин, 1986). Фитоэстрогены оказывают анаболический эффект, стимулируют рост и развитие. Это используется в животноводстве. Интересно, что интенсивность белкового синтеза при этом увеличивается не только в органах-мишенях (Миронова и др., 1974). Наиболее ранним в их действии является изменение проницаемости мембран для различных ионов и других метаболитов. У животных фитоэстрогены снижают содержание холестерина в крови, увеличивают содержание калия, магния, неорганического фосфора в плазме, АТФазную активность эритроцитов, всасывающую способность слизистой желудочно-кишечного тракта. Из отдельных растений можно отметить следующие, перспективные в качестве растительных анаболиков: Вишня птичья, или черешня [Cerasus avium (L.) Moench.]. Растение содержит флавоноиды, обладающие стероидной структурой и эстрогенной активностью (СChopin et al., 1957). Дрок красильный (Genista tinctoria L.). Эстрогенная активность растения установлена В. Г. Шимановым (1972). Можно думать о вероятной роли фитоэстрогенов в том, что трава используется не только как аналептик, но и как общеукрепляющее при астении (Губергриц, Соломченко, 1966). Звездчатка злаковая (Stellaria graminea L.). Растение имеет подтвержденное в эксперименте гонадотропное действие (Трутнева и др., 1971). Имеются данные, что оно увеличивает и образование мужских половых гормонов. Клевер луговой (Trifolium pratense L.). Растение содержит фитоэстрогены (Tamura et al., 1969). Настои с успехом используются при астении, анемии, переутомлении и др. 62 Клевер пашенный (Trifolium arvense L.). Растение используется в народе с тонизирующей целью (Махлаюк, 1967). Вероятно, это связано с наличием в нем эстрогенно активных веществ (Казаков, Джумырко, 1979). Впрочем, в Сибири использовали траву как седативное средство (Уткин, 1931). Клевер ползучий, или белый (Trifolium repens L.). Трава содержит вещества, обладающие эстрогенной активностью (Chang et al., 1969). Тонизирующее, витаминное, антитоксическое действие настоя из стеблей и листьев хорошо известно (Волынский и др., 1978). Растение используют как укрепляющее средство в виде чая (Махлаюк, 1967). Кубышка желтая [Nuphar luteum (L.) Smith.]. В корневищах и семенах содержатся гормоноподобные вещества. Растение применяется в народе при функциональных половых расстройствах (Чопик, Дудченко, Краснова, 1983). В китайской медицине близкий вид Nuphar japonica DC. используется при астении, как укрепляющее, желудочное, тонизирующее, кровоочистительное средство (Шретер, 1975). Марь белая, или обыкновенная (Chenopodium album L.). Растение имело питательное значение в голодные годы. В эксперименте проявило эстрогенный эффект (Курмуков и др., 1976). По-видимому, с этим связаны некоторые нарушения половой функции при длительном употреблении суррогатов муки и крупы из семян мари (Гуцевич, Шиврина, 1942; Гроссгейм, 1952). Молочай Фишера, или Палласа [Euphorbia fischeriana Steud. = = E. pallasii Turcz ex Ledeb.]. Растение встречается в Восточной Сибири, Забайкалье и широко применяется в народной медицине как сильное тонизирующее, стимулирующее, общеукрепляющее средство. В народе растение называют «мужик-корень» (Телятьев, 1971). Во время пребывания в Забайкалье мы отметили частое употребление настойки корня бурятами, которые называли растение «бурятским женьшенем». Однако детальное изучение свойств растения ленинградскими фармакологами позволило усомниться в его женьшенеподобиом действии. В экспериментах па животных препараты молочая не повышали работоспособность и не показали свойств классических адаптогенов. Более того, препараты молочая Фишера угнетали центральную нервную систему (Барпаулов и др., 1982). На основе опроса и обследования лиц, самостоятельно принимавших настойку из корней молочая Фишера в качестве заменителя женьшеня, мы отметили, что растение оказывает отчетливый гормональный, анаболический эффект при курсовом применении. Можно полагать, что это связано с наличием стероидов (Тармаева, Белова, 1980) или кумаринов (Телятьев, 1976). По-видимому, именно стимулирующее действие на половые функции и послужило основанием к сравнению растения с женьшенем. На самом деле оно обладает лишь общеукрепляющим, восстанавливающим, гонадотропным эффектом. Желательно исследовать растение на наличие урсоловой и олеаноловой кислот, присутствующих в некоторых других видах молочая. Растение заслуживает внедрения з практическую медицину также в связи с выраженным противоаллергическим действием и низкой токсичностью. Сурепка обыкновенная (Barbarea vulgaris R. Br.). Растение изредка применяется в народе как возбуждающее, сильное мочегонное, ранозаживляющее, укрепляющее средство при параличах, импотенции, апоплексии. В то же время используют и при эпилепсии (Левчук, 1929; Махлаюк, 1967). Используют в салатах, супах, запеканках, в виде начинки для пирогов (Знаменский, 1932). По-видимому, возбуждающие свойства связаны с наличием тиогликозида глюкобарбарина (Horton, Hutson, 1963). В последние годы работами Ф. И. Мамчур (1986) показано, что экстракты и лиофилизат растения интенсивно стимулируют сперматогенез. Хмель обыкновенный (Humulus lupulus L.). Растение широко известно как успокаивающее, снотворное средство. Однако оно оказывает и хорошее укрепляющее, анаболическое действие, связанное с высокой эстрогенной активностью. Не случайно настой шишек хмеля применяют в народе при истощении вследствии хронических поносов, как укрепляющее при цинге и золотухе (Попов, 1974), нервном переутомлении, неврозах (Губергриц, Соломченко, 1966). Эпимедиум (горянка) корейский [Epimedium koreanum = = E. grandiflorum Morr. subcr. koreanum (Nakai) Kitama]. Это растение широко применяется в восточной медицине при астении, общей слабости, анемии, сердечной недостаточности (Шретер, 1975). В последние годы появились данные, что это связано с мощным гонадостимулирующим действием растения, оказывающим укрепляющий, анаболический эффект, стимулирующим сперматогенез, регенерацию, устраняющим утомление и потерю аппетита, помогающим при бессоннице и даже хронической лучевой болезни (Трутнева и др., 1971; Чхве Тхэсоп, 1986). По результатам наших исследований весьма перспективным в этом направлении является близкий вид эпимедиум колхидский [E. colchicum (Boiss) Trontv.] . Он также оказывает некоторый гонадотропный эффект (Закрiвидорога, 1961). Учитывая довольно значительные ресурсы растения на Кавказе и легкость интродукции, этот вид заслуживает дальнейшего изучения. Якорцы стелющиеся (Tribulus terrestris L.). Растение используется в народной медицине как общеукрепляющее (Махлаюк, 1967), возбуждающее половую активность (Гаммерман и др., 1983). По-видимому, это связано с гормоноактивными веществами. Не случайно растение используется в Италии как тонизирующее, возбуждающее, афродиазитическое. Ятрышник пятнистый, пальчатокоренник [Dactylorhiza maculata (L.) Soo = Orchis maculata L.}. Этот и другие виды ятрышника, а также любка двулистная [Platanthera bifolia (L.) Rich.] используются в народе в виде салепа для поддержания сил при старческом истощении, у больных туберкулезом, тех, кто перенес сильные кровотечения или ослаб после тяжелых переживаний и изнурительных болезней. Суточная доза для истощенных людей - 40 г на воде или молоке с медом (Попов, 1974). В последние годы показано, что клубни ятрышника обладают заметной гонадотропной активностью. В народе полагают, что молодые клубни показано применять мужчинам, а старые - женщинам. Многие пищевые растения из семейств бобовых, маревых, сложноцветных, портулаковых и других обладают эстрогепной активностью. Только после всестороннего изучения можно будет рекомендовать их как эргогенные, анаболические добавки к рациону. ^ К этой группе препаратов можно отнести фармакологические средства различной структуры и происхождения, которые путем воздействия на различные механизмы усиливают биосинтез белка в организме (оказывают анаболи-зирующее действие) и тем самым способствуют ускорению роста мышц. Классификация анаболиков (по Ю. Б. Буланову) I. Гормоны. 1. Мужские половые гормоны - андрогены. 2. Гипофизарные гормоны. 1). Соматотропный гормон. 2). Гонадотропный гормон. 3. Гипоталамические гормоны. 1). Соматотропин-ртшинг гормон. 2). Гонадотропин-рилизинг гормон (декапептид). 4. Гормон поджелудочной железы - инсулин. II. Антигормоны. Антиэстрогены. 1). Кломифена цитрат. 2). Тамоксифен. III. Синтетические гормонально-активные препараты: 1. Анаболические стероиды. 1). Метандростенолон. 2). Феноболин. 3). Сшаболин. 4). Метгтандростендиол. 5). Ретаболил. 6). Оксиметалон. 7). Галотестин. 8). Неливар. 9). Этилэстренол. 10). Станозолол. 11). Примоболан. 12). Норболетон. 13). Боластерон. 14). Оксиместерон. 15). Хлортестостерона ацетат. 16). Оксандрол. IV. Витамины. 1). Пантотенат. 2). L-карнитин. 3). Витамин К. 4). Витамин V. 5). Никотиновая кислота (витамин РР). V. Коферменты. 1). Флавинат. 2). Кобамамид. VI. Витаминоподобные вещества. 1). Метилурацил. 2). Оротат калия. 3). Фосфаден. 4). Рибоксин. 5). Холина хлорид. VII. Ноотропы. 1). Пирацетам (Ноотропил). 2). Пантогам. VIII. Психоэнергизаторы. IX. Аншгипоксанты. 1). Оксибутират натрия. 2). Оксибутират кальция (нейробутал). X. Растительные препараты, обладающие анаболичееким действием. 1. Растительные анаболики-адаптогены. 1). Левзея сафлоровидная. 2). Аралия маньчжурская. 3). Женьшень. 4). Заманиха высокая. 5). Радиола розовая (золотой корень). 6). Элеутерококк колючий. 7). Лимонник китайский. 8). Стеркулия платанолистная. 1. Растительные анаболики гипогликемического действия. 1). Соя. 2). Горох посевной. 3). Дуб каштанолистный. 4). Фасоль обыкновенная. 5). Черника обыкновенная. XI. Продукты пчеловодства. 1). Апилак (пчелиное маточное молочко). 2). Цветочная пыльца. ХП. Кристаллические аминокислоты (Ь-формы). 1). Глютаминовая кислота. 2). Гистидин. 3). Аспарагиновая кислота. 4). Метионин. ХIII. Актопротекторы. 1). Бемитип. Ключевое положение в группе фармакологических препаратов, которые не являются допингами и могут быть рекомендованы для наращивания мышечной массы и увеличения силы, занимают стероидные препараты растительного происхождения. Далее приводятся некоторые анаболизирующие средства (анаболитики) и дана их характеристика. Перспективными в плане анаболизирующего действия являются препараты, получаемые из вытяжки стеблей и корней левзеи сафлоровидной, произрастающей в Средней Азии, Казахстане и на Дальнем Востоке. Экяистен (содержит 0,005 г активного вещества левзеи) оказывает тонизирующее и анаболизирующее действие. Несмотря на стероидную структуру, экдистен лишен вредных побочных эффектов препаратов тестостерона и анаболических стероидов. Длительный прием экдистена даже в высоких дозах (по 6-9 таблеток в день на протяжении 3-4 недель) не вызывает нарушений в содержании основных гормонов (кортизол, соматотропин, тестостерон, инсулин, тиреотропный гормон и др.) в крови, не вызывает вредного влияния на печень. Экдистен не является допингом и может применяться без каких-либо ограничений с точки зрения антидопингового контроля. В период аэробных развивающих нагрузок рекомендуется принимать по 2 таблетки (0,01 г) экдистена в 3 раза в день после еды. При интенсивных атлетических нагрузках можно увеличить прием препарата до 9 таблеток в день (3 раза по 3). Обычный курс приема составляет 18-20 дней. Прием экдистена рекомендуется сочетать с приемом витаминов группы В или поливитаминных комплексов. К препаратам анаболизирующего типа действия можно отнести также кобамамид - кофермент витамина В12, прием которого следует сочетать с приемом пищи, богатой белком и аминокислотами. Таблетки кобамамида принимают по 2-3 шт. в день за 30 мин до еды. Курс 2-4 недели. Оротат калия (калиевая соль оротовой кислоты). Оротовая кислота, образующаяся в организме, является предшественником пиримидиновых аминокислот, из которых построены нуклеиновые кислоты. Оказывает анаболический эффект и стимулирует кроветворение. Для усиления воздействия на миокард применяют совместно с рибоксином. Способствует сокращению сроков среднегорной и климато-поясной адаптации. Выпускается в таблетках по 0,25 г. Назначают за 1 час до еды или через 4 часа после еды в дозах 0,25-0,1 г 2-3 раза в день в течение 15-20 дней. Метилурацил - производное пиримидина, близкое по структуре и действию к оротату калия. Препарат способствует синтезу белков и стимулирует процесс кроветворения. Применяется для повышения выносливости и работоспособности при тренировочных нагрузках большого объема, в качестве анаболизирующего средства, а также при терапии «перенапряжений». Выпускается в таблетках по 0,5 г. Рекомендуется прием 2-3 таблеток 3 раза в день во время или после еды. L-карнитин - природное вещество, родственное витаминам группы В, содержится в сердечной и скелетной мышцах. Участвует в процессах обмена веществ в качестве переносчика жирных кислот через мембраны в митохондрии — участок бета-окисления, где они сгорают с образованием большого количества энергии; стимулирует метаболизм жиров, стабилизирует иммунную систему. L-карнитин определяет общее количество образующейся в организме энергии, повышает работоспособность при тренировках умеренной, большой и субмаксимальной мощности. При приеме препарата более интенсивно используются аэробные источники энергообеспечения при одновременном стимулировании анаэробных возможностей организма, что способствует более экономному расходованию запасов гликогена и глюкозы в период продолжительных интенсивных тренировок. Повышается общая и специальная работоспособность, сопротивляемость, выносливость, снижается утомляемость, увеличивается мышечная масса. В видах спорта с преимущественным проявлением выносливости способствует ускорению восстановительных процессов. В скоростно-силовых видах спорта оказывает стимулирующее действие на рост мышц при приеме 2 г на 70 кг веса тела (2 чайных ложки 20% раствора) 2 раза в день утром и днем за 30 мин до еды, разбавляя жидкостью. Выпускается в виде раствора «Элькар» 20% во флаконах по 50 мл, а также в виде пищевой добавки «Карнифит» (содержит 10% L-карнитина). Милдронат. Препарат, являющийся структурным аналогом предшественника карнитина - бета-бутиробетаина. Анаболизирующие свойства милдроната выражены сильнее, чем у карюпина. С этой целью рекомендуется прием милдроната в период интенсивных нагрузок по 1-2 капсуле через 30 мин после еды 2-3 раза в день в течение 10-14 дней. Почти все перечисленные в классификации препараты представлены в данной книге. Исключение составляют гормоны и синтетические стероидные препараты. За их описанием можно обратиться к литературе (Филипс У.), а также прочитать далее - «Клиника стероидного анаболизма» Растительные анаболики
|
Добавить документ в свой блог или на сайт
Похожие:
 | Приходя в магазин, мы постоянно сталкиваемся с продуктами, в состав которых входят различные пищевые добавки Е: консерванты, красители,... | | Принцип "чем больше", тем лучше тут не годится. Он легко прожжет дыру в вашем кармане, а вот мышц толком не прибавит. Большинство... |
| | Это основано на принципе гомеопатического лечения, когда гомеопатические препараты действуют на иммунную систему, стимулируя работу... | |
| Рука об руку с женой, Ятс спокойно благодарил за проявленный интерес, и пытался объяснить, что он только новичок, и весь интерес... | | Прочитали ли они книгу? Да, прочитали. Изменилось ли их мнение по поводу событий? Мнутся, но из ответа явствует, что не изменилось.... |
| Пищевые добавки. Исследования влияния употребления синтетического креатина на процессы гипертрофии и | | Зигмунда Фрейда. Оказалось, согласно Месмеру, что на здоровье человека в большой степени влияют не только яркие, сильные переживания,... |
| Сегодня большинство упаковок с самыми разнообразными продуктами украшают буква е и загадочные цифры | | Это не значит, что в храмы ходили только они, даже не значит, что они составляли большинство. Но именно они выстояли – в буквальном... |