Холодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355




Скачать 168.05 Kb.
НазваниеХолодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355
Дата публикации18.06.2013
Размер168.05 Kb.
ТипДокументы
zadocs.ru > Литература > Документы
Холодные закуски
Мясное плато 250/50 гр. 355

Карбонад в/к, сало, говядина в/к, буженина, язык говяжий,

сметанный соус.
Рыбная тарелка 200 гр. 295

кета х/к, горбуша х/к, сёмга с/с, креветки, лимон.
Семга малосольная 300 гр. 395

Семга, лист салата, лимон, зелень.
Овощная тарелка 350 гр. 210

помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень.
Сырное плато 210/30 гр. 225

сыр «чеддер», пармезан, «Дор-Блю», сыр «мраморный», орех

грецкий, виноград, мед.

Фруктовая тарелка 550 гр. 180

апельсин, яблоко, банан, груша, киви, виноград
^ Русский Ролл 130 гр. 160

Рулетик из блинчика, семги, сливочного сыра и

красной икры, подается с лимоном и зеленью
Закуска «Русская» 500 гр. 195

Острые огурчики, опята маринованные, картошечка золотистая,

капуста маринованная, лук.
^ Селёдочка «Застольная» 350 гр. 125

филе сельди с/с, картофель, лук маринованный,

масло рыжиковое, клюква, зелень
Маслины/оливки 50гр. 70
Лимон 100 гр. 30

Горячие закуски
Гренки чесночные 200 гр. 65
Жульен куриный 140 гр. 125

Куриная грудка, шампиньоны, лук, нежные сливки, сыр.
^ Жульен с креветками 140 гр. 295

Креветки коктейльные, нежные сливки, сыр.
Шампиньоны фаршированные 200 гр. 295

Шампиньоны фаршированные коктейльными креветками, запеченые под сырной корочкой с чесночным маслом
^ Сырные шарики 200 гр. 145

Твердый сыр жаренный в пивном кляре.
Ассорти «КРЫЛЬЯ» (на 4 персоны) 1000 гр. 650

Шашлык свиной, шашлык куриный, крылья «баффало», ребрышки свиные, капуста острая, соус шашлычный, соус сырный, зелень, лист салата, золотистая картошечка.
^ Креветки отварные к пиву 200 гр. 255
Тигровые креветки «Чили» 180 гр. 380

Тигровые креветки, обжаренные в соевом соусе с чесноком и соусом «Чили», подаются с лимоном и маслинами.
^ Колбаски «Охотничьи» 200 гр. 245

Копченые колбаски подаются с луком-фри и сырным соусом.

Специальное предложение

Фирменные Крылышки
Любая порция (200 гр.) - 150 рублей

Крылья под апельсиновым маринадом
Крылья под медовым маринадом
Крылья с медом и соусом «Табаско»
Крылья под имбирным маринадом
Крылья с соусом «Териаки» и апельсиновым соком
Крылья с соусом «Чили»
Острые крылья с аджикой
Крылья с сыром «Пармезан»
^ Пиццы
Пицца с курицей 400 гр. 210

Куриная грудка, сметана, шпинат, чеснок, помидоры черри, красный лук, сыр гауда, сыр сулугуни.
Пицца 4 сыра 350 гр. 175

Сыр гауда, сулугуни, дор-блю, пармезан, соус.
^ Пицца с ветчиной и грибами 400гр. 185

Ветчина, шампиньоны свежие, томаты, сыр гауда, сыр пармезан, соус.
Пицца с мясными деликатесами 420 гр. 225

Колбаски п/к, грудинка, шейка, карбонад, ветчина, корнишоны, шампиньоны свежие, сыр

^ Супы
Окрошка на квасе 300 гр. 90
Солянка мясная сборная 300 гр. 180
Уха из семги с водочкой 300 гр. 150

Салаты с овощами
«Греческий» 200 гр. 160

помидоры, огурцы, болгарский перец, брынза,

маслины, лист салата, салатная заправка
^ Салат из шампиньонов с перцем 160 гр. 160

Шампиньоны, маслины, перец болгарский,

лист салата, острый перец, соевый соус
Салаты с морепродуктами
«Цезарь с сёмгой» 230 гр. 245

сёмга, салатная зелень, гренки, сыр, помидоры,

салатная заправка
«Цезарь с креветками» 230 гр. 350

креветки, салатная зелень гренки, сыр, помидоры,

салатная заправка
^ Семга под шубой 200 гр. 155

Филе семги, картофель, лук, свекла, морковь,

майонез, зелень
Салат с кальмарами 200 гр. 140

филе кальмар, кукуруза консервированная, яйцо, чеснок, майонез, зелень.
^ Теплый салат с семгой 200 гр. 325

Филе семги, лист салата, перец болгарский, сыр, помидоры «черри», сливочный соус, киви.

Салаты с куриным мясом
«Цезарь с курицей» 200 гр. 220

филе куриное, салатная зелень, гренки, сыр,

помидоры, салатная заправка
^ Салат из курицы с ананасом 150 гр. 135

Курица, яйцо, сыр, шампиньоны, ананас, майонез.
Салат «Чернушка» 180 гр. 165

Курица, сыр, чернослив, грецкий орех, майонез.
^ Теплый салат с курицей 200 гр. 265

Филе куриной грудки, лист салата, перец болгарский, сыр, помидоры «черри», сливочный соус, киви.
Салаты мясные
Салат «Блинчик» 170 гр. 120

Яйцо, огурец, карбонат, яблоки, корнишоны, майонез.
^ Салат «Британский» 200 гр. 155

Помидор, огурец, болгарский перец, язык отварной, корнишоны, сыр, яйцо, медово-горчичный соус
Салат «Пай» 170 гр. 185

Мясные деликатесы, колбаса копченая, сыр, свежие огурчики, майонез, картофель-пай
^ Салат «Клеопатра» 190 гр. 135

Ветчина, помидоры, огурцы, сыр, грецкий орех.
Салат «Чешский» 160 гр. 155

Свинина, лук, шампиньоны, огурец, яйцо, горошек, майонез.
«Страсть пивовара» 250 гр. 240

Язык говяжий, грудинка, куриная грудка, сыр, огурец, перец болгарский, помидоры «черри», лук фри.

^ Горячие блюда из мяса птицы
Куриное филе в грибном соусе 260 гр. 220

Куриное филе, шампиньоны, сливки, лук
Курица «Заказник» 250 гр. 295

Филе куриной грудки, запеченное с луком, шампиньонами, майонезом и сыром. Подается с зеленью и маслинами.
^ Куриное филе с персиками 300 гр. 295

Филе куриной грудки, персики, сыр гауда, сливки, лист салата.
Шашлык из курицы 300 гр. 240

Нежный куриный шашлык с соусом «барбекю» и овощами.
^ Стейк курицы 300 гр. 295

Сочный куриный стейк с соусом Барбекю и зеленью.
Горячие блюда из морепродуктов
Крюман из семги 300 гр. 355

Семга, перец болгарский, шампиньоны, лук, сливки, специи. Подается с лимоном и зеленью.
^ Стейк из семги 200 гр. 330

Стейк из семги подается с лимоном, зеленью и гранатовым соусом
Телапия запеченная 180 гр. 220

Телапия, морковь, лук, лимон, зелень
Горбуша запеченная с грибами 200 гр. 185

Горбуша, шампиньоны, лук, помидор, под сырной корочкой
^ Горячие блюда из свинины
Мясо «Пикантное» 350 гр. 210

Свиная вырезка запеченная с луком, корнишонами и картофелем под сырно-чесночной корочкой.
Свиная корейка под грибным жульеном 250 гр. 295

Корейка на косточке, шампиньоны, лук, сливки, сыр. Украшается «чесноком фри»
^ Свиная корейка в прованских травах 200 гр. 275

Нежная свиная корейка на косточке маринованная в прованских травах.
Стейк из свинины 300 гр. 285

Сочный свиной стейк со свежими овощами и соусом «Деми Глас»

^ Горячие блюда из говядины
Говядина «Праздничная» 200 гр. 385

Маринованная говяжья вырезка запеченная с мясными деликатесами и сыром пармезан
Грёстель с языком 270 гр. 195

Говяжий язык с молодой картошечкой, запеченный под сырной корочкой в сметанном соусе, подается на порционной сковороде.
^ Не забудьте к Вашему блюду выбрать соус:
Сырный соус 50 гр. 45

Соус «Цезарь» 50 гр. 45

Соус «Барбекю» 50 гр. 45

Соус «Медово-горчичный» 50 гр. 35

Гранатовый соус 50 гр. 55

Кетчуп 50 гр. 20

Сметана 50 гр. 20

Майонез 50 гр. 20
Гарниры
Картофельные дольки 150 гр. 55
Картофель фри 150гр. 85
Картофель с грибами 150 гр. 80

жареный картофель с грибами и сметаной
^ Овощной букет 170 гр. 95

перец болгарский, горошек зеленый,

цветная капуста, беби-морковь
Рис с овощами 150 гр. 60

рис, морковь, консервированный горошек и кукуруза
^ Десерты
Десерт «День и Ночь» 180 гр. 165

Мороженое, банан, грецкий орех, шоколадный топинг.
Фруктовый салат 200 гр. 125

Банан, яблоки, апельсин, киви, йогурт, ананас и персик консервированный, взбитые сливки
^ Мороженое с орехами 200 гр. 165

Мороженое, кедровый орех, взбитые сливки, топинг
Мороженое с ананасом 240 гр. 185

Мороженое, ананас консервированный, топинг, взбитые сливки
^ Круасан карамельный 1 шт. 65

Свежий круасан с карамельной начинкой подается с топингом на выбор и сахарной пудрой
Чизкейк в ассортименте 1 шт. 115

Барная карта

Безалкогольные напитки
Бон-Аква 0,5л. 60

Кока-Кола 0,5л. 70

Спрайт 0,5л. 60

Тоник «Швепс» 0,5л. 60

Морс (Клюква, Брусника, Ягода) 0,95л. 200

Морс в ассортименте 0,2 л. 40

Сок в ассортименте 1л. 200

Сок в ассортименте 0,2л. 40

Ред-Булл 0,33 л. 140
Чайная карта

Чай на выбор может подаваться в чайнике

на 3-4 персоны - (1000 мл.) - 130 руб.
Черный чай
Эрг Грей 350 мл. 50

Черный крупнолистовой китайский чай с ароматом бергамота
^ Земляника со сливками 350 мл. 50

Китайский черный крупнолистовой чай с кусочками ягод и листочками земляники.
Граф Орлов 350 мл. 50

Черный чай с ароматом клубники и черной смородины
^ Волшебная страна 350 мл. 50

Смесь китайского и цейлонского чая с зернами какао, стружкой белого шоколада, со вкусом конфет «Трюфель»

Ассам №17 350 мл. 50

Классический черный чай
Чай Императора 350 мл. 50

Китайско-цейлонский чай с кусочками ананаса и лимона
^ Зеленый чай
Восемь сокровищ Шаолиня 350 мл. 50

Зеленый крупнолистовой чай с жасмином, кусочками ананаса и манго, лепестками сафлора, календулы и подсолнечника
^ Улыбка гейши 350 мл. 50

Чайный сбор зеленого и белого чая с кусочками персика и цветочными лепестками
Зеленый чай Императора 350 мл. 50

Смесь зеленого юннаньского и китайского чая с шиповником, корочками цитрусовых и яблоком.
Храм Неба 350 мл. 50

Натуральный скрученный зеленый чай
Феерия вкуса 350 мл. 50

Нежный вкус белого чая, обогащенный нотами экзотических фруктов, барбариса и клубники.
^ Весенний цветок 350 мл. 50
Фруктовый чай
Наглый фрукт 350 мл. 50

Фруктовая смесь с землянично-малиновым вкусом, с гибискусом, кусочками яблок, кусочками ананаса и папайи, ягодами вишни и малины.
^ Ройбуш земляничный 350 мл. 50

Натуральная смесь из листьев и стеблей земляники.
Пиво в бутылках
Будвайзер темное 0,33л 160
Будвайзер светлое 0,33л 160
Хугарден 0,5л 120
Миллер светлое 0,33л 110
БаД 0,5л 120
Хайнекен 0,5 л 140
Златый Базан б/а 0,5л 120
Бакалар Светлое (Чешское пиво) 0,5 л. 190
Бакалар Темное (Чешское пиво) 0,5л 190
Крушовица темное 0,5 л. 220
Пиво на розлив
Велкопоповицкий Козел светлое 0,33/0,5л 110/130
Велкопоповицкий Козел темное 0,33/0,5л 110/130
Золотая Бочка светлое 0,3/0,5л 90/100
Живое пиво светлое Чешское 0,5л 90

Игристые вина
Мартини Асти 0,75 л. 1100
Ламбруско дель`Эмилия 0,75 л. 690

Белое игристое, п/сл, Италия, 8%
Ламбруско дель`Эмилия 0,75 л. 690

Красное игристое, п/сл, Италия, 8%
Российское шампанское п/сл 0,75 л. 390
^ Вино белое
Барон Де Лирондо 0,75 л. 550

Белое п/сух. Франция, 11%.
Барон Де Лирондо 0,75 л. 550

Белое п/сл. Франция, 10,5%.
Барон Де Франсуа 0,75 л. 550

Белое сух, Франция, 9-11%
^ Молоко Мадонны 0,75 л. 595

Белое п/сл. Германия, 8,5%
Дольче Фабио Вино Бьянко да Тавола 0,75 л. 855

Белое п/сл. Италия, 11%
Рампольди Бьянко 0,75 л. 520

Белое, п/сух, Италия, 11%

Вино красное
^ Каберне Совиньон 0,75 л. 855

Красное п/сух. Италия, 12%
Кадарка 0,75 л. 565

Красное п/сл. Германия, 10,5%
Кюве Спесиаль Вердье 0,75 л. 585

Красное п/сл. Франция, 11%
Барон Де Лирондо 0,75 л. 565

Красное сух. Франция, 11%.
^ Барон Де Франсуа 0,75 л. 565

Красное п/сл, Франция, 9-12%
Рампольди Россо 0,75 л. 520

Красное, п/сух, Италия, 11%

Вина бокалами (150 мл.)
Российское шампанское п/сл 80
Молоко Мадонны 120

Белое п/сл. Германия, 8,5%
Кюве Спесиаль Вердье 120

Красное п/сл. Франция, 11%
Барон Де Франсуа 130

Белое сух, Франция, 9-11%
^ Каберне Совиньон 180

Красное п/сух. Италия, 12%

Вермуты (50 мл.)
Мартини Бьянко 80
Мартини Розато 80
Мартини Россо 80
Мартини Драй 80
Водка (50 мл.)
Русский Север 50

(Клюква,Таежная,Традиционная)

Хортица 50
Мягков клюква 60
Финляндия 100
Веда 70
Веда Чёрный лёд 90
^ BELUGA NOBLE 120
Виски (50 мл.)
Вилльям Лоусонс 150
Джемесон 200
Ред Лейбл Джонни Уолкер 200
Джек Дениалс 230
Чивас Ригал 12 лет 280

Ром (50 мл.)
Бакарди Супериор 160
Бакарди Блэк 160
Бакарди Голд 160
Бакарди Оакхарт 160
Джин (50 мл.)
Гордонс 170
Бифитер 180
Коньяк/Бренди (50 мл.)
Арарат 3 года 180
Арарат 5 лет 200
Лезгинка КВ 6 лет 100
Кизляр*** 100
Хеннесси В.С.О.П 590
Настойки (50 мл.)
Абсент 240
Текила (50 мл.)
Ольмека Голд 200
Ольмека Силвер 200
Ликеры (50 мл.)
Бехеровка 120
Егермастер 170
Бэйлиз 175
Куантро 175
Кофейный 175
Блю Кюрасао 175
Самбука 175
Малибу 175
В ассортименте 175

Коктейли
Голубая лагуна 220 мл. 145

Водка, Блю Кюрасао, спрайт
Рэд Булл – Водка 300 мл. 150
Кровавая Мэри 200 мл. 90

Водка, сок томатный
^ Секс на пляже 200 мл. 100

Водка, вишневый, ананасовый и персиковый сок
Мартини Джус 150 мл. 100

Мартини бьянко, сок
Отвертка 200 мл. 90

Водка, сок апельсиновый
^ Блики света 185 мл. 250

Ликер вишневый, кампари, мартини драй, джин, шампанское, лимон
Абрикосовое шампанское 150 мл. 200

Ликер абрикосовый, ром, шампанское
Пятый элемент 420 мл. 360

Ром, виски, текила, водка, абсент, тоник, кола, спрайт
^ Нарко 170 мл. 270

Абсент, гренадин, тоник
Кочегар 70 мл. 220

Абсент, гренадин

В-52 60 мл. 180

Бэйлис, ликер кофейный, трипл сек
Текила – Бум 150 мл. 160

Текила, спрайт
^ Текила – Санрайз 160 мл. 200

Текила, сок апельсиновый, кампари
Пино – Колада 180 мл. 250

Ром, сок ананасовый, сироп кокосовый, сливки
Куба Либре 200 мл. 160

Ром, кола
Маргарита 140 мл. 270

Текила, куантро, сок лимона
^ Маргарита клубничная 150 мл. 280

Текила, куантро, сок лимона, топинг клубничный
Виски-кола 200 мл. 135
Ангел 200 мл. 155

Бэйлис, куантро, сок ананасовый, клубничный топинг
^ Черный русский 90 мл. 155

Водка, ликер кофейный
Лонг Айлен 215 мл. 240

Куантро, ром, джин, водка, текила, кола, лимон
Самбука вулкан 50 мл. 175

Самбука, кофейный зерна

Безалкогольные коктейли
^ Баунти 190 мл. 100

Кола, сок вишня, сироп кокосовый, сливки
Пино Колада 180 мл. 80

Сок ананасовый, сироп кокосовый, сливки
Молочный коктейль 200 мл. 95

Мороженое «Пломбир», молоко, сироп на выбор.
^ Кальяны
Кальян на воде 400
Кальян на молоке 450
Кальян на соке 450
Кальян на игристом вине 500
Кальян на красном вине 500
Кальян на мартини и роме 700
Кальян на абсенте 700

Фирменные кальяны
«Мохито» 750

Табак: лимон, мята. Колба: вода, лайм, ром
«220 V» 600

Табак: слива, лесная ягода. Колба: red bull, шампанское
«Медовая Дыня» 550

Табак: дыня. Колба: молоко, мед, корица, карамельный сироп
«Fresh» 450

Табак: вишня, мята. Колба: вода
«Нежность» 750

Табак: кокос, клубника. Колба: молоко, ром
«Наглый фрукт» 600

Табак: мультифрукт. Колба: red bull, вино красное
«Клеопатра» 500

Табак: роза. Колба: сливки, молоко
«Rich» 800

Табак: гранат, слива, виноград. Колба: сливки, ром, карамельный сироп
«Доброе утро» 550

Табак: капучино. Колба: молоко, корица, шоколадный сироп

^ Бой посуды

Блюдце 100

Чашка 100

Бокал 100

Кальян 3000

Кальян колба 1500

Набор для специй 500

Пепельница 150

Пивная кружка 150

Пивной бокал 150

Рюмка 100

Сахарница 250

Тарелка 250

Чайная кружка 100

Заварник 300

Салфетка Белая 100

Салфетка коричневая 250

Тэйбл Тэнс 150

Детская страничка
Салат «Блинчик» 170 гр. 100

Яйцо, огурец, карбонат, яблоки, корнишоны, майонез.
^ Месье «Оливье» 150 гр. 75

Картофель, корнишоны, морковь, горошек, куриное филе, майонез.
Суп-пюре грибной с курицей 200 гр. 95
Суп с фрикадельками 250 гр. 110

Куриный бульон с мясными фрикадельками, перепелиным яйцом и сухариками.
Куриная котлетка 100 гр. 55
Мясные мячики 120/75 гр. 75

Мясные тефтельки с томатно-сметанным соусом.
Рыбные ломтики в кляре 150 гр. 135

Маринованные кусочки семги, жаренные во фритюре.
Шашлык из курицы 250 гр. 175

Нежный куриный шашлык с соусом «барбекю» и овощами.
Блинчики «Праздничные» 2 шт. 115

Фаршированные блинчики сливочным сыром и фруктовым джемом.
Блинчики с топингом 2 шт. 75
Блинчики с фруктами 2 шт. 65

Блинчики, фаршированные консервированными фруктами.

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Холодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355 iconХолодные закуски
Мясная тарелка (ассорти из отварного языка, ветчины, говяжьего карбоната и сырокопченой колбасы)

Холодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355 iconХолодные закуски
Сыр: «Дор блю», «Горгонзола», «Риккота», «Бри», «Пармезан», «Эмментальский», «Камамбер», «Бергадер», виноград, орехи

Холодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355 iconХолодные Закуски Сельдь с картофелем 100/100г 120р. Нарезка из форели...

Холодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355 iconКомбинат пористых материалов (ул. Комбинатская, 46, тел. 355-872)

Холодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355 iconПрограммы стажировок на 2012 г. Страна
Молочное и мясное скотоводство, овцеводство, свиноводство, коневодство, полеводство (зерновые), животноводство + растениеводство

Холодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355 iconФ уршет 450 рублей/ на персону
Сырное Плато подается на деревянных досках с виноградом, ягодным мармеладом (пармезан,тале Джо, дор-блю, мацарелла буфола,шарики...

Холодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355 icon-
Вайцзеккер Э. Посол Третьего Рейха: воспоминания немецкого дипломата (1932-1945 гг.) / пер. Ф. С. Капицы. – М.: Зао центрполиграф,...

Холодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355 iconВ названиях добавлены слова, по которым можно определить, какие навороты есть у PowerBall !
Й тренажер Powerball существует базовая модель Powerball 250 Герц. Принцип работы этой модели такой же, как и у всех тренажеров....

Холодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355 iconУкраин ы градостроительств о планировкаизастройк а городскихисельски Х поселени й
Затраты времени на передвижения от мест проживания до мест приложения труда для 90 трудящихся (в один конец), как правило, не должны...

Холодные закуски Мясное плато 250/50 гр. 355 iconГипертермическии синдром причины
Бледность кожных покровов, может быть цианоз, «гусиная кожа», дрожь во всем теле, холодные кожные покровы

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
zadocs.ru
Главная страница

Разработка сайта — Веб студия Адаманов